西達摩-龐貝 班莎 日曬 Dakamo Dangiso 單一小農批次
Ethiopia Natural Sidama Bensa Bombe G1 Dakamo Dangiso

百香果、芒果、鳯梨與苺果香氣、草莓、桃子、葡萄乾

品 種 : 哥倫比亞 colombia、卡斯提歐 Castillo、卡杜拉 Caturra、提比卡 Typica
等 級 : Supremo
規 格 : 17/18目
產 區 : 考卡省，波帕揚附近
海 拔 : 1,400 – 1,800m
顆粒大小：17/18目
精製方式 : 水洗處理
參考風味 ：胡桃、柑橘、香草植物 可可 巧克力

肯亞 祈安布 奇拉緹娜莊園 AB TOP

Kenya Kiambu Kiratina Estate AB TOP

乾香為黑莓、黑李、番茄及雪松香氣。在口中展現酸甜的黑醋栗、桑

葚及李子風味，夾帶著蔓越莓、梅子蜜餞及雪松香氣，風味濃郁飽滿。

衣索比亞 水洗 西達馬 阿貝果納 74158 單一品種 G1

Ethiopia Sidamo Arbegona 74158 Washed G1

乾香可感受到檸檬皮、佛手柑、水蜜桃與蜂蜜柚子香氣。入口風味同樣以佛手柑、檸

檬皮，蜂蜜柚子茶為主軸，中後段浮現新鮮草莓、水蜜桃、梔子花與淡淡蘋果香氣，

伴隨著乳酸飲料般的滑順口感，細緻甜美。

國    家  盧安達 (Rwanda)

產    區  西部省(West Nyamasheke)

處理法   厭氧日曬處理法(Anaerobic Natural)

風    味 榛果、太妃糖、可可、莓果(Hazelnut, Toffee, Cocoa, Berry)

國    家  衣索比亞 (Ethiopia)

產    區  西達摩 (Sidama)

處理法   水洗處理法(Washed)

研磨開為佛手柑、檸檬皮、柳橙紅茶與蜂蜜香氣。風味以佛手柑、桃子為主軸，中後

段浮現蜂蜜、大吉嶺紅茶與雞蛋花香餘韻，甜美細緻。

衣索比亞 谷吉  罕貝拉 花蝶 日曬 G1

Ethiopai Guji Hambella Tora Natural G1

國家  衣索比亞 (Ethiopia)

產區  谷吉

乾香為草莓、藍莓、水蜜桃、佛手柑及芒果氣息。在口中展現藍莓果醬、水蜜桃汁與

愛文芒果乾風味，伴隨著橙花與佛手柑香氣並延續至餘韻，風味甜美厚實。

國    家   薩爾瓦多 (El Salvador)

產    區   Salvador San Carlos

處理法　蜜處理法(Honey)

風    味   蜜李、牛軋糖、可可、奶油尾韻

焙    度   淺中度烘焙